Tarte de Whisky
Bolo de chocolate recheado com mousse de leite condensado cozido, nata e whisky, enriquecido com crocante de chocolate branco. Cobertura com creme de ovo, geleia
de caramelo e whisky. Decorado com crocante de amendoim.
Tarte de Natas
Base de massa areada com creme tradicional do “Pastel de Nata”.
Tarte de Maçã
Base areada com creme de pasteleiro e pedaços de maçã. Cobertura de maçã laminada.
Tarte de Mousse de Chocolate
Bolo com a textura e o sabor da mousse de chocolate, polvilhado com açúcar em pó.
Tiramisú
Deliciosa mousse de mascarpone, entre base de pão de ló de chocolate embebidas em calda de café. Uma cobertura suavemente ondulada e polvilhada com cacau em pó.